Bilanci{a}

Al tempo dei nostri nonni non ci si poteva permettere di mettere in tavola tutto l’anno tutto ciò che si desiderava, si riservavano le prelibatezze per i giorni speciali, quelli delle feste. Oggi che abbiamo tutto, oggi che abbiamo accesso ad ogni cosa  in qualunque momento, le feste sono sinonimo non di  meritata, rara e desiderata abbondanza ma di spropositato (ingozzato) eccesso (quasi sofferto). Le tavole sono più piene (ma le anime più vuote); e’ forse che riempiamo di piu’ il piatto per affogare la malinconia? Per lenire la solitudine esistenziale che ci si attacca addosso (e che diventa piu’ prepotente in questo periodo dell’anno)?

Non lo so…ma prima stavo scorrendo la galleria fotografica del mio cellulare e accanto alle foto dei gatti ( almeno una dozzina al giorno) ho trovato foto di cibo, cibo, cibo, cibo… ed ho pensato: 1) come ha fatto a starci tutta quella roba in una tic-tac come me?; 2) La bilancia mi dira’ “ritenta sarai piu’ fortunata”; 3) Pero’ ho cucinato cose graziose; 4) che la mia solitudine esistenziale, durante queste feste, potrebbe essere stata lenita

{abbondantemente}.

Annunci

70 pensieri su “Bilanci{a}

    • Siii Grazie ^__^ eeeh io adoro cucinare e’ una delle mie passioni… ( e PURTROPPO adoro cucinare dolci……… il pnto e’ che se li cucino poi devo pure mangiarli………….)

      Mi piace

  1. Dipende dal contesto. Personalmente tutto ciò che ho è guadagnato. In ogni epoca le feste erano sinonimo di abbondanza anche se non solo su cibo e bevande varie.
    Nel mio lavoro difficilmente puoi non abbondare, specie nei banchetti o eventi particolari.

    La festa mia del 31 è stata di circa 60 persone. Hanno mangiato tutti peggio dei maiali e nessuno era triste 🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂
    Non immagini le code per cagare poi… stavo in hotel.

    Bel post comunque. I tempi dei nostri nonni non sono stati solo tragici per le guerre mondiali o il nazifascismo, sono pure stati tempi di passione e gloria con Rivoluzioni e lotte di vario tipo.

    Piace a 1 persona

  2. Devi essere un’ottima cuoca.
    La gente è impazzita per comprare e cucinare, nei giorni scorsi. I casi sono due, : o mangiano solo nelle festività natalizie, o non c’è poi quella miseria che sembra esserci in giro.

    Mi piace

    • la gente non puo’ permettersi di riempire il frigo ( perche’ va al ristorante). Comunque e’ che mi piace molto cucinare ( ahime’ soprattutto mi piace fare dolci)

      Mi piace

  3. Non vedo polpette. E prosecchini. Trasecolo. Sono sul blog della Judith?
    James mi suggerisce che polpette e prosecchini sono per il tour della befana sul turbosofa… ah, quel frisson…
    Posso avere un paio di cupcakes, please?
    Happy new year, Sop, ti attendo sul cornicione per il nostro giro nei cieli, a lasciare brillocchi e carbone, polpette e profumi, su tacco dodici e con valletti ignudi! ♥

    Mi piace

    • Cara MissisW. Ma per te farei dei Cupcake dedicati, con ganaches bianca ed un diamante in cima! Quanto alle polpette c’erano ma non ho fatto in tempo a fotografarle perche’ erano l’appetiser ( mi sono distratta un attimo e sono evaporate…per questo ho dovuto nascondere il prosecchino che e’ nascosto sullo sfondo – ma non si puo’ vedere).. Buon anno anche a te ( anche qui) Mia carissima Sop :*:*

      Mi piace

  4. … Follia: mi fai uscire di senno, con queste portate pirotecniche di pietanze e dolci a quest’ora!… Per caso non t’è avanzato nulla delle lasagne o di quell’arrosticiattolo che occhieggia solitario sul suo letto di patate al forno?…

    Mi piace

  5. Non ho mai avuto un bel rapporto col cibo e con la cucina.. solo ultimamente mi sto cimentando un pochino di più ad imparare qualche ricetta nuova, assaporare di più le cose, però nulla: continuo a vedere il “mangiare” solo come un’esigenza quotidiana simile al respirare…

    Piace a 1 persona

    • Si’ capisco il tuo punto di vista e siete in molti a pensarla cosi’. Per me cucinare e’ un atto creativo. Io non so seguire le ricette..e quindi – nel bene e nel male – invento! Per questo il piatto mi sembra una tavolozza da riempire ( anche se non sempre i miei esperimenti vanno a buon fine XD )

      Piace a 1 persona

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...